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家常豆腐是很多人家的经常吃经常做的，各有各的做法，我就不多说了，
15分钟
家常味
初级
其他
炒
川菜
1/7 把蒜苗西红市洗净切好，粉肠和瘦肉洗净切好，用少许盐淹渍下，豆腐过下水滤干水分
2/7 锅内放入适量油，把豆腐放入煎黄起锅放一边待用，煎过程洒上少许盐，
3/7 把粉肠和瘦肉放入锅中炒几下至颜色稍白堆到一边
4/7 放西红柿至锅的另一边炒，可以加入少许油
5/7 把豆腐倒入加入少许酱油一起炒
6/7 加入自制的辣椒酱
7/7 放入蒜苗炒几下让豆腐入味就可以起锅了
辣椒酱我是自己做的，大家也可以加入买的辣椒酱或不加也可以，按自己口味随意加了
