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15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 鸡翅洗干净
2/8 锅里烧开水。将鸡翅放入焯水。捞出控净水
3/8 炒锅放油加热。鸡翅放入煎至两面金黄。
4/8 捞出控油备用
5/8 另起锅少许油放入葱姜末爆香
6/8 倒入可乐。加入少许盐。加入几滴老抽。放入鸡翅
7/8 开锅后小火慢煮，收汁即可。
8/8 装盘。香甜浓郁味道超赞！
1.一定要加入几滴老抽，颜色会很漂亮。
2。可乐量自己掌握，如果感觉鸡翅熟了汤汁还很多。可以加适量水淀粉收汁。
3.煎鸡翅时要等一面煎好再翻动，这样不容易破皮
