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1/8 豆腐切块
2/8 清水烧开,放入适量盐,放入豆腐,绰下水。
3/8 将所有调料混合在一起。
4/8 加热平底锅,刷油。
5/8 绰过水的豆腐,放入平底锅里面煎。
6/8 煎一会翻面。
7/8 在翻过来的豆腐上,撒上调料粉,另一面煎好翻面在撒上调料粉摸均匀。
8/8 最后,装盘,撒上韭菜。