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一款最最简单，而不浪费的蛋饼，如果前一天有剩下米饭，那么第2天的
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/5 准备好鸡蛋、米饭、白糖。
2/5 鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。
3/5 把剩米饭倒入蛋液里。
搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
4/5 平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。
5/5 底部煎熟就可以出锅装盘了
这个米饭饼甜的、咸的，都好吃，依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉，再搭配点蔬菜，表面煎得老一点，吃起来口感酥脆。煎得嫩一点，吃起来口感软糯。
