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1/6 将三个番茄削皮,盘成花状,青瓜刻出叶子的纹路。
2/6 鸡蛋打散加适量的盐下锅炒熟待用。
3/6 将三个番茄肉切成丁,放入料理机打成泥。
4/6 将番茄泥倒入锅中,加入适量番茄酱,将番茄泥中的水分熬干一点盛出备用。
5/6 将鸡蛋均匀的铺在花朵的周边。
6/6 将熬好的番茄酱围边即可。
加入适量的番茄酱,使番茄泥的颜色更加艳丽。