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1/6 包菜撕小块,洗净。
2/6 肉切切片,用生抽,五香粉腌5分钟。
3/6 起锅倒入适量油烧热倒入肉翻炒。
4/6 倒入葱姜蒜爆香。倒入包菜,翻炒。
5/6 撒入少量盐,酱油,五香粉大火翻炒。炒熟出锅。
6/6 装盘食用。
包菜有的地方讲圆白菜,这道菜要急火快炒才好吃,炒的久了包菜软软的口感不好。