鸡蛋饼

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  1/4 葱花切碎，不要葱白。鸡蛋打碎备用。面粉适量，添加清水，将葱花和鸡蛋放入，添加盐，胡椒粉。如果能吃辣，可以放入辣椒。搅匀。

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  2/4 电饼铛烧热，放油，可以多放些油，这样的饼会香些。

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  3/4 将搅匀的面粉液倒进电饼铛，可以用汤勺或勺子舀。我这里做小个的，方便家人享用

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  4/4 待两边焦黄就可以装盘了。只要之前油多些，后面基本不需要再添油了，尤其最后，剩下面粉糊不多，也可以不要油进行的，就是口感会有些不一样，

小贴士

加入胡椒粉，鸡蛋饼味道又会出彩一些哦。

作者: 风影942