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15分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/7 鸡翅表面划上三刀，然后清水泡一个小时左右，泡出血水
2/7 准备好所有配料
3/7 锅里放凉水，把鸡翅和葱段，姜片，大料，桂皮一起下锅焯水
4/7 煮开以后把鸡翅捞出，用清水冲洗一下，沥干水分
5/7 洗好的鸡翅重新放回锅里，加入冰糖，酱油，可乐，大火煮开，改小火顿制九分熟
6/7 快好了，改大火收汁，一定看好，否则会糊锅哦
7/7 装盘，放几根香菜装饰一下上桌，享受美味吧
个人觉得用百事可乐比较好，口感甜，颜色也不特别深
