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只要开始学习就不算晚。
1/8 把菠菜洗净沥水。
2/8 把鸡蛋打散备用。
3/8 把葱和蒜切小丁。
4/8 热油煸炒葱蒜。
5/8 把鸡蛋放锅里煎一下。
6/8 鸡蛋凝固就放菠菜翻炒。
7/8 菠菜变软快熟放一点盐翻炒均匀。
8/8 菠菜炒鸡蛋就做好了。
鸡蛋煎一下凝固就放菠菜，这样鸡蛋不会变老，我没有把菠菜焯水，如果不太喜欢菠菜涩涩的可以先焯一下水。
15分钟
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