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1/4 讲鸡蛋打好～放到碗里！同时放入一点料酒和水！搅拌好！
2/4 开火！放油！炒鸡蛋！注意！当鸡蛋刚刚成型时，立刻放入剩米饭！充分翻炒！使其蛋液和米饭结合！
3/4 放入一勺老干妈酱！翻炒！讲切碎的香菇放入！豆腐干！葱花一捽！
4/4 放蚝油！胡椒粉！鸡精！最后放盐！因为是剩饭！所以我放了几瓣生蒜！出锅！
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