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1/7 食材备好。
2/7 西红柿洗干净切薄片待用。
3/7 鸡蛋加入适量盐搅拌均匀，锅中入适量油烧七成热倒入鸡蛋翻炒。
4/7 鸡蛋快熟用铲子搗碎，盛盘待用。
5/7 入油，倒西红柿翻炒。
6/7 用铲子搅碎，加入适量盐和白糖倒入鸡蛋翻炒均匀即可出锅盛盘。
7/7 西红柿炒鸡蛋好了，盛盘撒小葱花即可享用。
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