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很家常的一道菜，味道却出奇的美味！*^_^*
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/5 准备食材！
2/5 豆角买的很嫩，不用再摘菜。豆角放热水锅，过水烫透，切段备用！五花肉切片备用。
3/5 上锅油热，下入葱姜八角爆锅，放入切好的五花肉加入酱油翻炒片刻。
4/5 放入豆角翻炒再放盐，炒匀放入适量清水，水滚了，盖锅盖，慢炖15～20分钟。
5/5 炖的豆角熟烂，离火装盘。
简单有好吃，我在炒前把豆角烫一下，直至变色，是让在炖的时候更快的炖透！切记！豆角在炖不透的情况下不要食用，含有毒素对身体有害！
