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红烧肉
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红烧肉

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简单快捷的红烧肉,味道不错哟。

作者: O_O哈哈23
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 五花肉一斤

    1/11 五花肉一斤

  • 肉切小块

    2/11 肉切小块

  • 锅里放少许油

    3/11 锅里放少许油

  • 肉下锅煸出油,多于的油倒出来。

    4/11 肉下锅煸出油,多于的油倒出来。

  • 肉放一边姜,蒜,干椒爆香

    5/11 肉放一边姜,蒜,干椒爆香

  • 放蚝油,老抽,香料,冰糖。

    6/11 放蚝油,老抽,香料,冰糖。

  • 翻炒均匀

    7/11 翻炒均匀

  • 放少许水焖煮一分钟左右出锅

    8/11 放少许水焖煮一分钟左右出锅

  • 放电压力锅里

    9/11 放电压力锅里

  • 按煮肉键

    10/11 按煮肉键

  • 可以开锅盖的时候放少许香油装盘就ok了

    11/11 可以开锅盖的时候放少许香油装盘就ok了

  • 小贴士

    蚝油,老抽都是咸的注意放盐,水不要放太多电压力锅不费水。

    作者: O_O哈哈23

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