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汤鲜肉嫩酸辣为主。
1/7 第一部将鱼剃骨，将肉片放在加入蛋清，在加少许淀粉。
2/7 讲题好的鱼骨头。放入锅中焯水
3/7 将切好的酸菜，美人椒葱姜蒜。倒入锅中翻炒。
4/7 超出香味儿。加入开水适量。
5/7 然后加入，盐鸡精味精。鸡汁料酒。
6/7 加入白醋小米椒
7/7 将煮好的鱼倒入盆中。放入鲜花椒。 既可
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
