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好吃！
1/6 将青椒，冬笋，胡萝卜，木耳切丝
2/6 猪颈背肉切丝，用加入淀粉，料酒腌制10分钟，备用
3/6 将泡椒，糖，醋，蚝油加入碗中备用
4/6 把之前的肉丝过油，5分钟
5/6 辅料过水
6/6 锅中加少量油，把（3）汤汁倒进去，然后加入肉丝和菜，完工！
15分钟
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川菜
