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1/3 水烧开加入面条煮熟捞出,过一遍或者两遍凉水捞出放碗里备用。
2/3 切好辣椒备用,起锅热油,放入豆瓣酱稍微炒一下,然后加入辣椒,放入酱油,加点水,炒几下倒入碗里备用
3/3 最把面条放碗里,把弄好的酱浇在面条上,撒上葱花,最后撒上葱花,热油一浇。一碗香喷喷的葱油拌面就好了