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可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。
1/4鸡翅洗净,葱姜切片 锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份 锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄 。
2/4 姜葱切好
3/4 可乐
4/4 倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可