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豆腐要买水豆腐，吃起来才好吃，外焦里嫩，加上葱蒜的香味，非常好吃，颜色搭配有红白绿黄，非常好看
15分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/4 准备食材，葱切成段
2/4 辣椒切成碎丁
3/4 豆腐切成块，在锅内用中火煎至两面焦黄，后放入葱花，辣椒，蒜末，盐，鸡精，翻炒均匀
4/4 这样一道香喷喷的香煎豆腐就好了
不喜欢吃辣的可以不放辣椒，味道清淡可口
葱花一定要，葱花增添了豆腐的香味
豆腐要煎至两面焦黄，味道才够好
