1.8万点赞 · 1收藏
2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.9万
一道快手小凉菜，豆腐过油外焦里嫩搭配黄瓜红萝卜，就是棒
1/6 事先把豆腐过油炸成金黄备用
2/6 红萝卜切丝用水焯一下，备用
3/6 把食材都切丝
4/6 蒜切沫
5/6 蒜沫中加入调味料加凉开水拌一下
6/6 把食材在蒜汁搅拌均匀装盘滴入香油
焯青菜的时候在水中加入少许食盐，，焯水以后放在凉水中泡一下，可以保持蔬菜的翠绿
保存到手机
看更多做法
15分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
