9.9万点赞 · 6收藏
4.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.0万
炒糖是关键,要小火慢炒
1/6 排骨抄水之后,放锅里用油爆香,放盐
2/6 爆香后装到盘子里
3/6 热火小火炒糖
4/6 糖变色冒泡,关火
5/6 把排骨倒进去放陈醋,炒均匀,撒上葱花
6/6 装盘