果仁菠菜的做法_菜谱_香哈网
果仁菠菜
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果仁菠菜

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我上传了果仁菠菜的菜谱,点击下面链接看详细做法。

作者: 梦姝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系客家菜
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  • 菠菜择洗干净

    1/7 菠菜择洗干净

  • 放热水锅里焯熟

    2/7 放热水锅里焯熟

  • 放凉开水里泡一会

    3/7 放凉开水里泡一会

  • 锅里热油,把花生米炒到红皮裂开

    4/7 锅里热油,把花生米炒到红皮裂开

  • 菠菜捞出沥干水分,切段,蒜瓣切沫

    5/7 菠菜捞出沥干水分,切段,蒜瓣切沫

  • 把菠菜,花生米,蒜蓉放大碗里,放入盐,白糖,辣椒油,醋拌均

    6/7 把菠菜,花生米,蒜蓉放大碗里,放入盐,白糖,辣椒油,醋拌均

  • 可以吃了

    7/7 可以吃了

  • 小贴士

    菠菜用热水焯熟,可以去掉草酸。花生米炒到红皮裂开,可以更好的吃出花生米的香味。

    作者: 梦姝

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