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水煮肉片
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水煮肉片

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下期发布回锅肉,喜欢的多多关注, 今天的水煮肉片做法很简单,但是味道是超级赞喔!

作者: 一条小梓蓓49EF
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好豆芽跟笋尖

    1/8 准备好豆芽跟笋尖

  • 里脊肉切片加盐鸡蛋清抓匀,在加豆粉扮匀。

    2/8 里脊肉切片加盐鸡蛋清抓匀,在加豆粉扮匀。

  • 这些是克数。一看就明白的

    3/8 这些是克数。一看就明白的

  • 花椒面半勺,海椒面是一茂勺

    4/8 花椒面半勺,海椒面是一茂勺

  • 菜煮好了就打起来垫碗底,煮的时候加一点盐,鸡精,味精

    5/8 菜煮好了就打起来垫碗底,煮的时候加一点盐,鸡精,味精

  • 肉放锅里煮下刚熟就倒出

    6/8 肉放锅里煮下刚熟就倒出

  • 撒花椒面撒底下,在撒海椒面,上面撒葱花,蒜米

    7/8 撒花椒面撒底下,在撒海椒面,上面撒葱花,蒜米

  • 锅里加油多一点,下干海椒,花椒变成粽色,浇到碗里来。撒点香菜

    8/8 锅里加油多一点,下干海椒,花椒变成粽色,浇到碗里来。撒点香菜

  • 小贴士

    码肉蛋清一定要多抓散,不然下锅就是蛋花,也锁不豆粉,浇油的时候慢*,煮菜少加点盐,一点点就好

    作者: 一条小梓蓓49EF

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