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1/5 准备2颗蒜头切碎
2/5 2个鸡蛋打散备用
3/5 丝瓜洗净切好备用
4/5 锅里放油,先把鸡蛋液倒进去,用锅铲轻轻划散,盛出备用
5/5 锅里放油,油热后下蒜末,再把丝瓜倒入锅中翻炒,加水适量,接着放入炒熟的鸡蛋也一起倒进去翻炒,最后放入盐和鸡精适量调味翻炒两下就可以了。