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开胃小菜，家里人都爱吃
1/6 莲藕削皮，切片
2/6 切好片的莲藕泡在水里，水滴一滴白醋，（这样跑出来的莲藕颜色更白）
3/6 黄椒，蒜头切碎，备用
4/6 锅里放水烧开，倒入切好的莲藕，水开捞出来
5/6 捞出来的莲藕放在一个盆子里，加入黄椒，蒜头，白醋，酱油，盐，还有芝麻油，拌均匀
6/6 拌均匀的莲藕装盘就食
切片泡水，加白醋颜色会更白，家里人少，就拌的比较少
15分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
