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1/7 备料.葱切段.姜切片.蒜拍开。
2/7 凉水放入葱姜鸡翅焯水。
3/7 热锅凉油小火煎制金黄,
4/7 加入葱姜蒜炒香
5/7 烹入料酒,
6/7 加入老抽.生抽翻炒上色。
7/7 加入半瓶可乐胡椒粉小火至收汁淋入明油出锅摆盘