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1/5 五花肉洗干净,开水煮一下捞起放凉水冲一下装盘待用。
2/5 油锅下肉不停翻炒
3/5 待两面金黄时放调料汁进去翻炒几分钟,再倒一碗水盖上锅盖焖半个小时。
4/5 待肉快收汁时翻炒两下即可出锅
5/5 装盘成功
也可以自己油锅放适量白糖成微红色时放肉进去炒。小编太懒买的红烧肉调料包做。不过味道还不错!