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第一次做,个人觉得要多放点香料会更好些。
1/3 先把买回来的鸡爪用清水洗一下,然后再放入高压锅里面10多分钟(闻到鸡爪的香味就可以捞起来了)。捞起来之后再从鸡爪的中间把鸡爪切成两半。
2/3 在炖鸡爪的同时,我们可以先把辣椒,姜(姜切丝),大蒜切好。
3/3 鸡爪炖好切成两半之后,再在锅里放点油,再把切好的姜跟辣椒放下去。最后再把鸡爪放下去一起炒。感觉炒熟了就可以装盘了。
由于是吃过之后才发的,所以没有步骤图只有*是做好之后拍下来。辣椒的话不吃辣的就少放点。第一次写有点词穷,还请大家见谅

