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晚上一张饼。一碗粥。卷着自己喜欢的食材。家常饼不比外面差。每次妈妈做的都吃光光了呢

1/11 粉丝煮熟。把黄瓜,豆皮,胡萝卜洗净分别切丝,放入碗内。加入红腌菜,放入粉丝,放盐,香油,拌匀。

2/11 找一容器放入面粉拌匀。彻底打散。打到没有面疙瘩。建议用打蛋器打。俺家做的是4人份。大概半斤面

3/11 拌匀后的面,打入鸡蛋3颗。放入泡打粉。好看吧哈哈

4/11 葱切碎放入面中继续搅拌均匀。

5/11 拌成图中的样子,面不断

6/11 锅烧热放少量油。放入两勺面粉。注意小火。

7/11 慢慢煎,等到外圈起来时翻过另一面继续煎

8/11 哈哈,好了。

9/11 放入拌好的菜

10/11 卷起来,手抓着吃更香。不喜欢手抓的,可以切着吃。也不错哦!

11/11 大功告成。来一锅粥。配两张饼。吃饭喽。小日子好美嘻嘻
红腌菜可放可不放。食材自由搭配。之前为了方便都是夹生菜,火腿肠。饼的陷先调好时间长会更入味哦。。煎饼时注意小火不然糊锅

