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圆白菜：功效与作用 1、杀菌 2、增强机体免疫功能 3、防癌抗癌 4、促进消化 ——————————多吃圆白菜也可以*哦。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 先把所有材料准备好。
2/6 把买回来的圆白菜洗干净，菜刀洗干净，从菜中间切开把里面的菜心切掉。
3/6 洗好手了，把菜叶一片一片撕开。然后放到盆子里用水泡一小会儿。
4/6 锅洗净，开火。放入油，待油热到七八分的时候放入干辣椒，拍好的蒜蓉一起翻炒。直到能闻到蒜香味再倒入圆白菜一起炒。
5/6 炒的期间要不停地翻动，加点醋进去直到菜叶都皱了，把水分逼出来了。再放点盐，再一起炒。准备出锅的时候放些生抽翻炒一下就行了。
6/6 最后，装盘开吃。
第一次炒手撕包菜，还蛮好吃的。?就是没什么辣椒味。
