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都说番茄炒蛋是绝配，都说番茄炒蛋营养价值高放在一起炒能抗癌，不管信不信吧，就是有那么多人喜欢吃，每隔几天家里的餐桌上就少不了这道菜，虽然简单易做，只要是为家人做出来的就会很用心，那么你，有没有发现你家今晚的番茄炒蛋做得很用心呢？
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 蒜切末
2/8 番茄洗净切小块
3/8 小葱切碎
4/8 鸡蛋打入碗中加少许盐打散
5/8 鸡蛋炒好成出备用
6/8 放入蒜末出香味放入番茄，翻炒半分钟加入少许白糖
7/8 待番茄炒软出汁关火，倒入鸡蛋，用锅铲把鸡蛋铲小块搅拌，加入盐调味
8/8 装盘洒上葱花开吃
1.炒鸡蛋时用中火，火太大容易炒老
2.放白糖是为了提味，不喜欢可以不放
