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番茄炒蛋可能是最大众,但是大家都又喜欢吃的家常菜了,酸酸甜甜拌饭吃很不错哦!!!

1/6 先把鸡蛋打碎搅拌均匀,个人喜欢鸡蛋里洒上一点葱花

2/6 先将鸡蛋倒入油锅中,油温一定要高,蛋液全都形成状即可盛出

3/6 锅内倒去少许油煸炒番茄,放入适量的盐及糖,炒至番茄汁渗出

4/6 继续将炒蛋倒入锅内,加入少许味精

5/6 撒上葱花个人比较喜欢多葱,比较香而且起到增色作用

6/6 最后装盘,色香味俱全的一道菜就出炉啦
鸡蛋在搅拌的过程中可以加入少许的盐,这样盐会更好的融化更均匀,希望大家会喜欢这套最平凡但又好吃的家常菜!!

