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炸酱面做法简单,好吃,面条不用煮老了,煮完后放冷水里面泡一会,这样面条韧性Q弹

1/12 先将云耳泡发,洗净后云耳切碎 备用

2/12 肉剁碎成沫

3/12 香葱切段

4/12 切大蒜

5/12 烧开水煮面条,切记面条不要煮太软,面条根据个人食量煮哦

6/12 煮完后把面条捞出放冷水里浸泡一会,这样面条韧性十足

7/12 热油后 把准备好的辅料一起倒入锅中翻炒

8/12 加入李锦记蒜蓉酱和什锦翻炒至颜色均匀

9/12 加入葱花,不用放盐,因为蒜蓉酱里的盐份已经足够了哦

10/12 把面条装盘,沥干水分

11/12 炒好的配料铺在面条上

12/12 可以加入一点酱油搅拌均匀就可以开吃咯!怎么样简单吧,味道还很香哦,试试吧?

