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1/7 黄瓜洗干净
2/7 用切刀拍
3/7 然后切小段，放入容器里
4/7 蒜，剁沫，放在碗里倒入醋备用
5/7 油呛好
6/7 把蒜醋倒入黄瓜里，倒入少许呛好的油，放盐，味精，鸡精少量，搅拌均匀
7/7 装盘，点缀点儿香菜和胡萝卜
呛香油，我是用的花椒，八角，香叶，茴香，白芝麻
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