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简单方便… 喜欢吃咖喱的朋友get起来吧

1/8 鸡腿去皮切块,焯水去腥

2/8 分别把土豆、洋葱、胡萝卜切块 备用

3/8 锅内倒入植物油,锅热后,把切好的土豆、洋葱、胡萝卜一起下锅翻炒,大约4、5分钟

4/8 炒好放在碗中备用。

5/8 再次倒入植物油,锅热后下鸡块,加入葱花姜丝少许盐,上色后接着倒入备好的土豆、洋葱,胡萝卜一起翻炒

6/8 放入鸡腿菇,一次性加够水,没过食材,煮沸后中火煮15分钟

7/8 加入咖喱块,用小文火炖5分钟,汤汁成稠糊状就可以关火。

8/8 装盘…

