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土豆富含众多维生素,猪肉营养丰富
1/6 土豆去皮,切段
2/6 五花肉切片,姜蒜拍松,小葱,辣椒切段
3/6 热锅凉油爆香五花肉
4/6 盛出
5/6 放油,下姜,蒜,小葱,辣椒煸出香味,放入土豆,五花肉,加水没过,焖稍干后放入生抽,小葱,起锅
6/6 装盘
五花肉煸香些焖出来的味道更好