鲫鱼豆腐汤的做法_菜谱_香哈网
鲫鱼豆腐汤
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鲫鱼豆腐汤

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营养又美味,蛋白质含量丰富

作者: 谁扰乱了思绪
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 鲫鱼去掉鱼鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗干净备用

    1/6 鲫鱼去掉鱼鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗干净备用

  • 锅内放油,把鱼煎成金黄色

    2/6 锅内放油,把鱼煎成金黄色

  • 锅内放入2/3的水,大火烧开后把鲫鱼,姜一起放锅里煮,锅内要一直保持大火

    3/6 锅内放入2/3的水,大火烧开后把鲫鱼,姜一起放锅里煮,锅内要一直保持大火

  • 汤色变白时放入豆腐煮十分钟,放入盐调味

    4/6 汤色变白时放入豆腐煮十分钟,放入盐调味

  • 汤色像牛奶一样白时关火,放入葱花搅拌即可

    5/6 汤色像牛奶一样白时关火,放入葱花搅拌即可

  • 成品

    6/6 成品

  • 小贴士

    鲫鱼还有丰富的蛋白质,是秋季不可缺少的一道汤品,产妇饮用还能有效的催乳,喜欢的就试试吧????

    作者: 谁扰乱了思绪

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