8.0万点赞 · 334收藏
4.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.7万
1/5 牛奶里加面粉、加入打散的鸡蛋，共同和成能完全流动的面糊。加入盐、葱末，继续搅拌均匀！
2/5 取平底不粘锅，均匀抹一层油！
3/5 取一勺面糊，取之前要将面糊上下再翻一翻，以便均匀。倒入锅中，迅速按一个方向转动锅，使面糊均匀地覆盖住锅底。
4/5 待饼的边缘略稍起翘，用手将饼翻个面。略烘一下便可起锅。
5/5 出炉，摆盘即可！
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
