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不喜欢吃青椒炒肉，却一直都习惯青椒炒鸡蛋，颜色好看，味道美味。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 切青椒，备料
2/8 鸡蛋打到碗中，打散
3/8 热锅，加油
4/8 油热后，倒入鸡蛋，炒至七分熟
5/8 鸡蛋倒到碗里备用，热锅倒油
6/8 倒入青椒，翻炒，至变色
7/8 倒入鸡蛋，加盐，酱油，翻炒至变色变软
8/8 加入味精，关火，翻炒几下出锅
喜欢吃肉的可以把鸡蛋换成肉，也可以在这道菜里加入各种喜欢的菜一起炒
