手撕包菜

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• 1/5 五花肉切片，包菜撕成小块，蒜切片，干辣椒切段，花椒适量。准备一些酱油，酱油中加入少许醋，

• 2/5 热锅冷油放入五花肉小火煸至透明。

• 3/5 加入蒜，辣椒，花椒煸出香味。

• 4/5 包菜下锅炒软。

• 5/5 沿着锅边倒入少量醋，再倒入准备好的酱油，酱油分三次倒，每次得炒干再放，最后放味精鸡精增味，炒软出锅。

作者: 端丽公子9