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自创秘方哦！ 普通焖虾剥虾皮手弄得好脏，怎么解决？炒之前剥掉，吃的时候干净清爽，一滴汤汁都不浪费哦！ 原料只有虾、大葱、白砂糖、盐 绝对无添加，拌米饭一级棒，千万不要错过哦！
15分钟
家常味
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1/10 食材全家福
2/10 鲜虾剥皮
备注：如果是活虾需要放冷冻冻一下就容易剥皮了
3/10 挑虾线，用牙签挑
4/10 关键步骤：剥虾头部分的皮，保留虾脑！
切记保留虾脑是吃的关键
5/10 处理好的虾是这样子滴
6/10 大葱一根切片
7/10 锅烧热，中火放入油，把所有的葱放入锅中，炒软
8/10 倒入虾仁，翻炒至变色
9/10 放入糖，继续翻炒
10/10 放入盐，继续翻炒，直至虾全部卷起变色，焖一下关火即可
一定要保留虾脑，如果鲜虾虾脑没有了就不新鲜了
