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所有发的都是第一次做，所以感觉和大家分享一下挺愉快的，做饭是件快乐的事情?
1/3 将醋，酱油，香油，盐，白砂糖，加水调汁！将鸡蛋打碎放入碗中加盐搅拌均匀，将豆腐切成块状！
2/3 用平底锅加油细火煎制直到金黄色出锅！而后加油爆葱，将辣椒蒜姜入锅，香味逸出时将豆腐倒入翻炒，加葱末，翻炒，倒入调汁，汁干后出锅装盘！
3/3 最后提醒的是全程一定要细火煎！
15分钟
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