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剁椒鱼
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剁椒鱼

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蒸的鱼味道和鲜味都在让人吃了还想吃

作者: 东良大叔11
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 新鲜活鱼刷洗干净

    1/5 新鲜活鱼刷洗干净

  • 准备剁辣椒<我用的是自己家做剁辣椒所以味道更好些>,大蒜,姜洗净剁碎备用

    2/5 准备剁辣椒<我用的是自己家做剁辣椒所以味道更好些>,大蒜,姜洗净剁碎备用

  • 准备好材料锅里放调和油<我用的是自己家的菜油>把调料和油一起爆香

    3/5 准备好材料锅里放调和油<我用的是自己家的菜油>把调料和油一起爆香

  • 把调料和油浇在鱼身上放锅里开始蒸

    4/5 把调料和油浇在鱼身上放锅里开始蒸

  • 蒸大概15分钟就可以起锅了

    5/5 蒸大概15分钟就可以起锅了

  • 小贴士

    根据自己的喜好添加鸡精和葱,有时候调料太多鱼的鲜味就被覆盖了,所以最好简单保持原味

    作者: 东良大叔11

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