保存到手机
看更多做法
1.8万点赞 · 21收藏
2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.8万
我上传了丝瓜炒鸡蛋的菜谱，点击下面链接看详细做法。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 丝瓜去皮，洗净
2/9 切片
3/9 鸡蛋磕入大碗里，加少许盐，用筷子打均
4/9 火上坐锅，放油，油热，放入鸡蛋液
5/9 鸡蛋炒好，先盛盘
6/9 锅里再放少许油，加入切好的葱花
7/9 葱炒出香味，放入丝瓜片，一点点盐，翻炒
8/9 丝瓜炒蔫，炒出少许水，倒入炒熟的鸡蛋碎
9/9 翻炒均匀，盛盘
鸡蛋液里放了一点盐，炒丝瓜的时候，再少放一点点就行了。
