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大火，手撕，糖
1/3 热锅入油，加热
2/3 加入花椒，蒜，干红辣椒，煸炒出香味
3/3 倒入撕好的包菜，炒至五分熟（依据个人喜好，喜欢吃熟一点的，可以多炒一下），加入白糖适量，酱油（比平时炒菜多放点），翻炒，炒至颜色均匀，加入食盐，翻炒下，装盘！
手撕包菜一定要大火，糖的作用很重要！
15分钟
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