粉蒸肉

做法 将做法保存到手机

• 1/5 都切成薄片 姜，料酒，老抽，生抽 少许胡椒粉，拌匀腌四小时

• 2/5 腌好的肉片加蒸肉米粉 烧一大勺高汤，在次拌匀

• 3/5 土豆去皮洗净，切厚片

• 4/5 蒸笼底垫上蒸笼纸 先铺一层土豆 再放五花肉

• 5/5 入锅中 大火至水开后 转中小火30分钟撒葱花即可

作者: 邻家晨晰9