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15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/4 准备好食材 芒果两个，冰糖少许，纯牛奶，西米适量
2/4 锅中放水烧开，投入西米及冰糖转小火耐心的煮约30分钟左右（期间需多次搅拌，以防粘锅），煮到还有少许白点的时候，关火焖至透明
3/4 芒果削下果肉，与牛奶放入榨汁机中榨成牛奶芒果汁；
4/4 将煮好的西米冲凉沥干水，与牛奶芒果汁混合，调入少许蜂蜜，放冰箱冷藏。将冷藏好的西米露取出，放入切成粒的芒果丁即可。
