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第一次做点心,一切都是照单行事,做一步看一步,步步惊心,生怕错了步骤,因为是第一次,请哈友们多提宝贵意见(我这是初学,单单是为了学习,不参赛的哈!?)

1/9 准备好的黄油40克,低粉60克,糖粉30克,蔓越莓干35克,鸡蛋1只

2/9 将糖粉倒入软化好的黄油中

3/9 鸡蛋打散倒入黄油和糖粉的混合液里,只需搅拌均匀,不需打发

4/9 倒入蔓越莓干

5/9 筛入低粉

6/9 和成面团

7/9 擀成饼状用模具

8/9 换花样模具

9/9 铺油纸,摆盘
烤箱预热165度,烤盘摆放中层,上下火,15分钟,两面金黄出炉

