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红烧排骨
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红烧排骨

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作者: 90后妈妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 排骨去血水

    1/5 排骨去血水

  • 去了血水把排骨洗干净在另外加水加生姜,盐,大火烧开

    2/5 去了血水把排骨洗干净在另外加水加生姜,盐,大火烧开

  • 排骨差不多熟了后捞起来把水份沥干,锅里放少量油,倒入辣椒和排骨炒变色

    3/5 排骨差不多熟了后捞起来把水份沥干,锅里放少量油,倒入辣椒和排骨炒变色

  • 加入红烧酱油,变色后加入先前烧排骨的汤,小火慢炖

    4/5 加入红烧酱油,变色后加入先前烧排骨的汤,小火慢炖

  • 最后加入白糖《家里没有冰糖》收汁

    5/5 最后加入白糖《家里没有冰糖》收汁

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