紫菜虾皮南瓜汤的做法_菜谱_香哈网
紫菜虾皮南瓜汤
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紫菜虾皮南瓜汤

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作者: 骑天大圣
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法其他
  • 菜系西餐

做法 将做法保存到手机

  • 先将紫菜、虾皮用水泡一会,然后洗净备用。

    1/6 先将紫菜、虾皮用水泡一会,然后洗净备用。

  • 老南瓜去皮切小丁。

    2/6 老南瓜去皮切小丁。

  • 将南瓜丁和虾皮一起放入清水中,大火煮开,中火煮至南瓜软烂。

    3/6 将南瓜丁和虾皮一起放入清水中,大火煮开,中火煮至南瓜软烂。

  • 用小勺将南瓜搅拌按压至散碎。

    4/6 用小勺将南瓜搅拌按压至散碎。

  • 加入紫菜,再次煮开。

    5/6 加入紫菜,再次煮开。

  • 将搅好的蛋液倒人锅中,最后加入少许盐调味即可。

    6/6 将搅好的蛋液倒人锅中,最后加入少许盐调味即可。

  • 小贴士

    此汤具有保胃补肾强体之功效!!!此汤特点,咸甜中和,非常清淡~~在这干燥冰冷的季节,我发挥厨娘的聪明才智做道淡汤,能让爷俩即暖和又补充水份,还能增加各种营养元素,我幸福!

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