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清蒸鲈鱼
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清蒸鲈鱼

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作者: 庄小花
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 鲈鱼洗净切好

    1/8 鲈鱼洗净切好

  • 鲈鱼用葱姜水泡半小时

    2/8 鲈鱼用葱姜水泡半小时

  • 泡过装盘,葱姜一并装盘上锅蒸

    3/8 泡过装盘,葱姜一并装盘上锅蒸

  • 水开,大火蒸12分钟

    4/8 水开,大火蒸12分钟

  • 蒸好倒掉盘内的水,捡出葱姜

    5/8 蒸好倒掉盘内的水,捡出葱姜

  • 淋蒸鱼豉油

    6/8 淋蒸鱼豉油

  • 撒葱花

    7/8 撒葱花

  • 淋热油,可以吃啦

    8/8 淋热油,可以吃啦

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